畑!!

こんばんは!本日はとっても良いお天気でしたね!
本日は久しぶりに朝遅くまで寝てました~(…幸せ♪)
お昼過ぎて、広島の叔父とお話したら、『新聞に島根のフェアのことが載っていて、おばあちゃんにこれに○○ちゃん(私)が来てたんよって言いよったんよー』とのことでした!
うちのばあちゃんは一人で畑仕事をしていたのですが、今は広島の叔父の所で療養中。(大分、元気になりました!)

お天気も良いので、久々に祖母の住んでいた家へ行ってみました。
おばあちゃんの日課だった、お地蔵さんやお墓参りをして、畑に行きました。

白菜はここのところの寒さのためか、まわりが枯れてましたが、剥いたらなんとかいけそう(^3^)☆


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大根は可愛いサイズがたくさん!まだまだ元気そうなので2本だけ抜いてお持ち帰りしました!


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土をいじるとほっとします(^∀^)♪・・・これを仕事には大変だろうなぁと思いながら家路につきました。

白菜や大根を収穫し、早速、煮物やサラダにして食べました!
自分で採ると格別ですね~(^∀^)

皆さんもたまには土にさわってみて下さいね~
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# by kawamotomati | 2010-01-24 18:49 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(1)  

広島フェア!!

ただいま!帰ってひっそりブログ更新しております。

先程、広島から無事に帰ってまいりました~

たくさんの人達にお越しいただきとても、有り難かったです。(広島にはたくさんの人がおられるんですね!人の多さにびっくりです。)

道の駅かわもとのブースでは『えごま』商品を絶賛オススメ中!!
明日、日曜日もやっておりますので、お近くの方は是非お越し下さいね~
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# by kawamotomati | 2010-01-23 20:47 | 道の駅 イベント | Trackback | Comments(2)  

ふりかけ!!

こんにちわ!!今日はお天気が良いのですが、外の風はつめたいです!!
明日あたり、雪になるようですね~

さて、道の駅川本は明日、明後日(1/23・24)に広島である『島根ふるさとフェア』2010
に参加します!!広島グリーンアリーナを中心に開催されます!

えごま油やえごまの「タルト・石見洋菓子・ラスク・せんべい」スィーツ、えごま卵、バクちゃん、
わさび漬けなどなど!新作もありつつ、頑張ってきます(^3^)/""
(なので、明日はブログの更新はお休みするかも・・・です。)

本日は、急きょ明日から売り出すことになりました『ふりかけ』のご紹介!!
島根の有機栽培のえごまの葉や実を使用したふりかけでございます~
↓↓↓じゃじゃ~ん♪


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味は『梅えごま』と『ピリ辛えごま』の2種類です~(各350円です!!)

ご飯の好きな私にはたまらないですね~
定番の『えごまふりかけ』(えごまの実・じゃこ・塩コンブ・おかかなど)と
並んで私の第2の定番ちゃんになるかもです(^3^)☆

そして、また『下仁田ねぎ』(150円)も復活しておりました!!


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新入荷のお野菜もありましたのでまた追々ご紹介いたします~
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# by kawamotomati | 2010-01-22 16:43 | えごま商品 | Trackback | Comments(2)  

焼き鮎!!

こんばんわ!本日の川本町は比較的暖かかったです・・・が、私のいる部屋は
とっても寒かったです!!(今は違いますけど・・・)

この辺を流れる江の川は、鮎が有名で、「焼き鮎」と言うものがあるんですよ~
高価なもので、なかなか買ったことがないのですが、そうめんの出汁にすると最高のようです!!

↓↓↓5匹入って1,785えんで~す!
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「焼き鮎」というからには、何かで焼いてあるのだろうと思っていたら、時間をかけてじっくり炭火で
丁寧に焼き上げるとのこと!そんな手間暇かかるものなら高価で当たり前ですよね~!!


だしを取るだけでなく、甘露煮にしたり、炊き込みご飯にしたり、「鮎べか」と言って、すき焼きのお肉
の代わりに入れたりと、いろいろな食べ方があるようですよ~(^3^)♪

一度、試してみたいですね~
(道の駅には、鮎の甘露煮も販売しておりますのでお土産にいかがですか~??)
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# by kawamotomati | 2010-01-21 17:37 | オススメ商品 | Trackback | Comments(3)  

たまごかけご飯!!

こんにちは!!今日の川本町はまあまあのお天気です。
さっき外に出たら、私のいる部屋の方が寒いのにびっくりでした。笑

さて、川本の道の駅には『えごまたまご』なるものがありまして、とっても美味しいんですよ~
卵を産んでくれるニワトリちゃんのご飯にえごまを加えているので、アルファリノレン酸を多く含む
卵が産まれるんだそうです!!栄養たっぷりです!!

そして、それを「たまごかけご飯」などにしていただくと最高ですよ~


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ちなみに道の駅では、たまごかけ専用のお醤油『おたまはん』も販売してございます!
添加物の入っていないとっても、体に優しいお醤油なんですよ~。
嬉しいですよね~(^3^)♪

関東風と関西風がありまして、両方とも150ml入って300円で~す!
えごまたまごちゃんとぜひセットでいかがですか~!!!


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# by kawamotomati | 2010-01-20 14:21 | えごま商品 | Trackback | Comments(3)