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焼きたこ!!

こんにちは!!本日の川本町はお天気もくもりで肌寒いです~!!(張るカイロ復活!)

本日は浜田の海産物を売っておられる「おかざき」さんより、新商品入荷です!

↓↓↓その名も!「焼きたこ」!!1P=580円です!


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「たこ干しとんび」より軟らかく、噛めばかむほど味が出てきてやみつきに
なるそうですよ~。
「とんび」はタコのくちばしでしたが、「焼きたこ」は水だこの頭を使っているそうですよ~!
興味のある方は是非一度、お試し下さい。

たこもいろんな所が食べられるんですね~
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そして、本日は「炎の赤天」の生揚げも販売中!大人気です!


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1P=480円です~(^3^)♪
お酒のおつまみやご飯のお供に!マヨネーズを添えていかがですか??

# by kawamotomati | 2010-03-07 11:27 | 新商品!  

お休み!!

こんにちは。本日は曇り時々、小雨な感じでした。日中も気温が低く寒かったですね~。

本日は用事で、知り合いのお家へお呼ばれしました。
うちのお母さんの古くからの友人で、自分で家庭菜園やお花を育てられたり、
料理もすごく上手なのでいつも勉強になります(^-^*)/

本日も、鶏肉をお醤油やニンニク、味醂などにつけこんだ物を海苔で巻いたり、
春巻きの皮で巻いたりして唐揚げ(?)にして出して頂きました!
揚げ物苦手な私ですが、美味しく頂きました!

その他にも、「大根の一夜漬け」も美味しかったです。
(牡蠣醤油・砂糖・お酢と鷹の爪のバランスが絶妙!!牡蠣が苦手な私ですが
これまた大丈夫でした!私も以前、普通のお醤油で作ったことがありますが、
簡単なのにお箸が止まらなくなるんですよね~、これ!!
どこかに、レシピがあるので発掘して作ろうかな・・・。)


その時に、一緒に「えごま茶」を出して頂きました!
これは益田で購入された物だそうで体に良い味がしましたよ(^∀^)♪
美味しいものが大好きな方で、食に関してとっても詳しく、お話も楽しいので
おじゃまするのが楽しみなんですよね~(^3^)♪

おばちゃん、ご馳走でした!!

# by kawamotomati | 2010-03-06 17:49 | 日々の出来事  

イズモコバイモ祭り!!

さてさて、3月になり、川本町では「イズモコバイモ」や「ユキワリイチゲ」等のかわいらしい
山野草が咲き始める時期になりましたよ!

私はお隣り、江津市で育ち、恥ずかしながらこのお花のことを全く知りませんでした・・・。

「イズモコバイモ」は島根県の固有種で、絶滅危惧種に指定されているとっても貴重な
花のようです。
3月上旬から4月の初旬が見頃だそうです。お花は白く可憐でいろいろな所から皆さんが
これを見に毎年、川本に足を運ばれるようですよ~(^3^)♪

「ユキワリイチゲ」は、キンポウゲ科の多年草で、3月上旬から咲き始めるそうです。
こちらも淡い紫のかわいいお花で、たくさんのファンがいるそうです!
実際に見るとかなり癒されるとのこと・・・。
普段お仕事でお疲れの人々にはぜひぜひオススメです!


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道の駅インフォメーションセンターかわもとでも、簡単な地図のついたパンフレットなども置いて
ありますのでお気軽におたずね下さい(^3^)♪


この時期に伴い、川本町では3/1(月)~3/31(水)まで 「イズモコバイモ祭り2010」 を開催致します。
(※開花状況によっては変更することもございます!)
特に、3/14(日)、20(日)、21(月)には鑑賞会も行われます。

3/14(日)には、
「四季を楽しむ川本ウォーキング~かわもとの自然を歩いて健康になろう~」 が行われます。
当日は健康チェックなどがあり、3㎞と6㎞のふたつのコースがあるそうです。
(参加特典などもあり!!)

お問合せ・申し込みは 川本町教育委員会  電話(0855)72-0594  FAX(0855)72-1061まで。
詳しく知りたい方はこちらへ>>>http://www.kawamoto-town.jp/kanko/?kobaimo


その他、同日3/14(日)にて、道の駅かわもとの毎月恒例の 「萬菜市」 も開催致します!!! 
開催時間は9:30~13:00です!!
押し寿司・鯖寿司・巻きずし・ちらし寿司・おいなりさんなどの「春のお寿司フェア」!!
今年初の「西条柿ソフト」も販売予定!!(平常300円を お祭り価格 250円にて販売☆)
その他、屋台村も出ますよ~!!

皆さん、3月14日はぜひぜひ「かわもと」に来て下さいね~(^3^)/~

# by kawamotomati | 2010-03-05 15:09 | 道の駅 イベント  

春のお土産!!

こんにちは。本日の川本町はくもりでたまに晴れ間がのぞいたり・・・。
過ごしやすいお天気ですね~(^3^)♪

道の駅インフォメーションセンターかわもと(←正式名称だと長い!!)では、
最近、春らしい淡いピンク色のおみやげ物が入荷しております!!


春のお土産!!_c0213817_1523652.jpg


この時期といえば、「いちご」や「桜」のおまんじゅうやクッキーケーキなど
の春らしい期間限定のお菓子が入ってなんだか春気分です~♪♪


春のお土産!!_c0213817_154521.jpg


私は「期間限定」に弱いので、すぐにでも買っちゃいそうです!
「ひねり餅」なんていう変わった和菓子もあったり・・・
「桜せんべい」とか桜の香りが漂ってきそう~


春のお土産!!_c0213817_156444.jpg


おいしそうです!!
私は「桜もち」とか「うぐいす餅」などの和菓子系に目がなくて~
桜の葉の塩漬けとかたまらないです!
美味しいお茶と一緒にまったりしたいですね・・・。


さて、本日は外の屋台で、邑南町産のワサビやワサビの葉っぱなどが
売られていましたよ~
今年は温かいですが、邑南町は寒いところなので、まだ葉っぱが若いそうです。
もう少し待てばたくさんワサビの葉っぱも出てくると思いますので、気長に
お待ち下さいませ~(^3^)☆

# by kawamotomati | 2010-03-05 14:42 | オススメ商品  

レッドパール!!

おはようございます!本日も朝から雨で、寒いですね~。(カーディガンをまた出しました。)

昨日は3月3日で「桃の節句」でしたね~!今年はおひな様は出せなかったので、桜餅と
ひなあられをお供えして、頂きました~。

そして、この時期にぴったりのイチゴがこの間から入荷しました!
↓↓↓「レッドパール」です!!きれいな紅!


レッドパール!!_c0213817_10135257.jpg


「レッドパール」は1993年に、愛媛県で、「とよのか」と「アイベリー」を交配してつくられたそうです。
酸味が少なく大粒で甘い「とよのか」と、粒の大きさに定評のある「アイベリー」。
ふたつの特徴に加え、「レッドパール」は、果肉の中まで赤いそうですよ~。

生産者さんが少なく、貴重な高級いちごとして扱われるそうです!!

1P=390円です。皆さんぜひ、一度おためし下さい(^3^)♪
私も本日購入してみました~、楽しみ!!


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# by kawamotomati | 2010-03-04 09:18 | オススメ野菜・果物