☆野菜、色々…!!

こんにちは。本日の川本町はくもり&晴れのお天気です。
午後から、お天気が崩れて雨が降りそうです。

台風21号も近づいてきておりますので、何卒、ご注意ください。

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↓↓↓朝一の道の駅インフォメーションセンターかわもと周辺はこんな感じでした。
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晴れ間がのぞいておりました。

↓↓↓池周りはこんな感じでした。
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朝から太陽がまぶしかったです。本日は朝一にトイレ掃除をしたので、一時、蒸し暑くて汗が止まらなかったです。

本日のかもさん。
↓↓↓最初はめいめいに泳いでおりました。
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お気に入りの場所があるようです。

↓↓↓そのあと、二人でご飯探しへ…。
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今日も美味しいものが見つかると良いね!

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さて、本日の道の駅インフォメーションセンターかわもとの売店には、
↓↓↓アジ瓜(まくわ瓜)が出ておりました。
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あっさりしたメロンと言った感じの味です。昔からあるので、年配の方が懐かしがって購入してくださいます。
本日は、表面が黄色のつるんとしたものと薄黄色で縦縞がいくらか入ったアジ瓜がゴロゴロ出ておりました。

↓↓↓そして、市原ファームさんのえごま鴨の玉子も!
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まだまだ頑張って産んでいるんですね~。うちのかもさんはとっくにお休みになりました。笑

↓↓↓その他、ししとう、ピーマン、茄子。
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良い天ぷらや煮物、炒め物が出来そうです。

↓↓↓モロッコいんげん。
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天ぷら、煮物、胡麻和え、サラダ…などに。

↓↓↓唐辛子も。
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きれいな赤色なので飾っておいて、たまに料理に使うと良い感じですよ~。
鷹の爪とか料理に使うときは1本くらいで十分ですもんね。

お昼の休憩のときに、うちのスタッフがお弁当のおかずをおすそ分けしてくれます。
道の駅で購入した野菜を使って。
茄子とキュウリの漬物、キュウリの佃煮、茄子の味噌煮カレー風味、キュウリのピリ辛和え、
塩昆布とピーマンの炒め物、モロヘイヤのお浸し、紫玉ねぎの酢漬け…などなど。
レパートリーが増えていい感じです!

今年は日照りが多いので、野菜が枯れてしまい、いつもより野菜の出荷が少なめです。
少しずつ、野菜が増えてきておりますが、売り切れるのが早いので、こまめに覗きに来てくださいね~。

先日、一番乗りで川本町の生産者さんが新米を持ってこられました。
順々に新米になって行きそうです。良くお問い合わせのあるミルキークィーンは9月半ば以降出荷予定とのこと。
入荷まで今しばらくお待ちくださいね~。

それでは皆さん、また~♪


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by kawamotomati | 2018-08-31 14:29 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(0)  

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