☆夏みかんピール…!!

こんにちは。本日の川本町も晴天です!
明日はお天気下り坂の様で、雨が降るようです。(降水確率100%だとか…)
貴重な日差しを有効にご利用ください。

↓↓↓さて、朝一の本日の道の駅インフォメーションセンターかわもと周辺はこんな感じでした。
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気持ちの良い青空が広がっておりましたよ~。

↓↓↓池周りはこんな感じでした。
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つつじと陽光がいい感じ♪

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本日のかもさん。
↓↓↓朝一は池で水浴び!
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本日は、玉子は生んでおりませんでした。

↓↓↓ご飯をもらえると思って駆け寄ってきて、すごすご帰るの図です。笑
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興味があるのはご飯だけ…。笑

日中は水路で美味しいもの探しにお出かけしていると思われます。
かもさんを楽しみに来られている方、申し訳ございません…。
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さて、道の駅インフォメーションセンターかわもとの売店にて、
↓↓↓久しぶりに「夏みかんピール」が出ました!
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ピール好きの私が一押しの夏みかんピールです!
作られたことがある方はわかると思うのですが、苦味を適度にとるために何度も茹でこぼして、
グラニュー糖をつけた後に乾燥させるのですが、こんなに上手に乾かないんです…。

この味と、乾燥具合がたまらないです!!!
チョコレートとピールは最高の組み合わせと思っているので、ビターなココアなどと一緒にどうぞ~♪

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さて、お野菜の方は…、
↓↓↓桜江町からやわらかそうなキャベツ!
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こちらの生産者さんは消毒などされないので、安心して頂けます!
やわらかくて生食がおススメです♪

↓↓↓そして、きぬさや2種!
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さっとゆでたり、煮物にしたり、ソテーにしたり、卵とじやサラダなどに…♪
豆、美味しです♪

↓↓↓そして、青ネギ、ほうれん草、高菜…♪
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この時期は青物が多いですね~。さすが新緑の季節!

その他、お土産コーナーもあります!中浦食品さんからかわいいしまねっこのお菓子も入荷してましたよ~。
ぜひ、道の駅にお立ち寄りくださいね~(^3^)♪

それでは皆さん、また~♪



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by kawamotomati | 2018-05-01 11:28 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(0)  

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