☆夏野菜…!!
2015年 07月 29日
↓↓朝一の道の駅インフォメーションセンターかわもとはこんな感じでした。
ややぐもり!蒸し蒸しして暑かったですよ。
本日のかもさん。
↓↓お腹グリグリTIME!
久しぶりに見ました。笑
さて、本日は色々な野菜が入荷しておりました。
↓↓まずは枝豆!
茶豆の枝豆なんだそうで、甘くて美味しいんですって♪
↓↓先ほど帰宅してすぐに塩ゆでにしました!
めっちゃおいしかったですよ~(。>д<)♪
↓↓花オクラも出ておりました。
去年振りです!
酢の物、サラダなどにオススメです。
この時期限定の貴重なエディブルフラワーですよ。
私はサラダ寿司にしていただくのが好きです(^3^)/♪
そして、もうひとつ去年ぶりのトマトが‼
↓↓イタリアン・トマト、サンマルツァーノです。
トマト缶に入っているあれです!
種のゼリー状の部分が少なく、果肉が多いので加熱料理向きなんですよね!
加熱すると旨味&甘味が増すんですって♪
以前、料理人の方が「日本ではなかなか育たないんだよ!貴重ですよ。」と言って誉めて頂いたこともあります。
今年も無事に出てきましてね。
本日、ご購入されたお客様が「トマトの味噌汁を作ってみようとおもいます。」と言っておられたので私もやってみたくなりました。
↓↓スイートコーンも出てましたね。
そろそろ終わりの時期ですね。
チンしてもらったものをわけていただきました。
お昼に食べましたがおいしかったですよ~♪
夏野菜はカラフルですね!
さて、明日は久しぶりのお休みなので、いい加減夏服の整理をしますよー。
それでは皆さんまた明日~(^3^)/♪
↓↓そうそう!明日7/30は都合によりレストラン「いんふぉ」が17時閉店となっております。
皆様、お気をつけ下さいねー!
by kawamotomati | 2015-07-29 20:59 | 日々の出来事