☆ドタバタしてみました…!!
2014年 08月 27日
今朝も通勤中にみた桜江町の温度計では気温が22℃くらいで涼しい感じでした。
↓↓↓今朝の道の駅インフォメーションセンターかわもとの周辺はこんな感じです。
くもっていて暗かったですよ~。
さて、本日私は休み明けだったのでちょこっと早く来て準備をしつつ、
日中もレストランのホールに久しぶり入って、走り回りつつ、
変化球が来るとワタワタして使い物にならなくなるので、いつも緊張しております!
本日も変化球のオーダーがあり、忙しくて走り回っているホールスタッフに聞けず、
ワタワタしていたら、厨房スタッフが色々と教えてくれました…。有り難かったです。涙
ちょこちょことたまにしかしないと、すぐ忘れるのでいけませんね~。
とりあえず、料理をひっくり返さないように無事に運ぶように頑張ります!
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さて、最近我が家では「ふのり」を食べています。
昨年から好き放題食べて、運動不足な我が家では、
体重の増加だけでなく、色々と不調が出てきております。
うちの母が「なんか胸の下の方がたまに痛い…」と言っていて、
病院でみてもらったら“胆石”が出来ていたようです。
あまり痛みがあるようなら手術のようですが、そこまでではないので
現在は様子を見ながら生活しております。
先日、マクロビオティックの先生の叔父に聞いてみると、
「ふのりがいいよ。」とのこと。
「ふのりって何??」と思ってネット検索してみると、海草でした。
民間療法の世界ではふのりは胆石の特効薬として紹介され、
毎日食べることを推奨しているそうです。
おみそ汁に入れて食べるとコリコリして美味しいです!
麺類なんかにも投入して、コリコリ、つるつる頂いています。
最近は、うちの母がふのりを水戻しして、さっと湯通しして、
きゅうりとミョウガと一緒に酢ものにしておりました。
味噌汁よりさっぱりしていて私はこっちの方が好きです♪
きのこ・葉物野菜・海草類をほとんどとらない母ですが、
最近は意識して毎日、ふのりを摂っているので頑張っているなぁと思います。
健康で長生きしてくれるといいなぁと思っております♪
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さて、本日もすっかり18:00前に!
少しでも早く帰宅しなくては!
それでは皆さんまた明日~(^3^)♪
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by kawamotomati | 2014-08-27 17:40 | 日々の出来事