ジュズダマ!!

こんにちわ!本日の川本町は昨日と同じく良いお天気です!!
気持ちいいですね~(^3^)♪(外にいきたいよ~、とPCの前で思いつつ・・・)
相変わらず、朝は寒かったですけど!!

昨日あたりからですかね、可愛い菊の花を見つけました!

↓↓↓またまた、「まんまる」の菊ですよ~


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不思議な形ですよね~、丸いと可愛いですねぇ

そして、不思議なものを見つけました!!
↓↓↓シュスダマです!


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「どうやって食べるんだろう??」と思っていたら、食べ物じゃありませんでした。笑

お手玉の中に入れたり、真ん中に糸を通して首飾りにしたりするそうです!!
正式名称は『じゅずだま(数珠玉)』のようです。
頭からおしりにかけて穴が開いているようで、簡単に糸も通せるようです。

おばあちゃんとかは、お手玉とか上手ですよね~♪
4個から5個くらい平気でお手玉しますもんね!!「三つ子の魂、百まで」みたいな感じですかね!

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皆さんも、おじいちゃんやおばあちゃんにどんな遊びをしていたのか聞くのも楽しいですよ~
結構、普段はゆっくりなのに、その時は機敏な動きが見られるかもしれませんよ~(^3^)/"
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# by kawamotomati | 2010-01-19 12:21 | オススメ商品 | Trackback | Comments(4)  

スティックセニョール!!

こんにちわ!本日の川本町はいいお天気!!そのためか朝はとっても寒かったです!!(-4℃??)
霜もおりていました。収穫前の青菜とかはやられちゃうんでしょうね~
収穫時期の見極めって大変ですね!!

さて今日は、『スティックセニョール』というなんだか、スペインの陽気な人みたいな名前の
野菜をご紹介!!

この間、『スティックセニョール』が売り場にありまして、どうやって食べるのか聞かれました~

↓↓↓これがスティックセニョールです!


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なんだか、花ッコリーに似てますね!!と思ったら、別名「茎ブロッコリー」というそうです。

「ブロッコリー」と中国野菜の「芥藍(かいらん)」をかけあわせたものだそうです。
日本でできて、アメリカで人気になり、日本に逆輸入されたお野菜です。(だから、こんな名前なのですね~)

茎はアスパラのようで、房はブロッコリーとゆう「1つで2度おいしい!!」感じのものですね!

茎と房は分けてゆでた方が(時間差とか・・・)よいと思います。
ベーコンと炒めたり、茹でてシーチキンやゆで卵とマヨネーズサラダにしてみたり、
豚肉で肉まきにし、塩コショウやもしくは、甘めのみそ焼きにしたり・・・レパートリーは
いろいろですよ~、食べたくなっちゃいますね~(^3^)♪

ブロッコリーの茎も周りを厚向きしたら中はおいしいので皆さんも食べてみて下さいね~
(キャベツも芯がおいしいんですよ~!!)

食物繊維が豊富で、貧血、動脈硬化、美肌、風邪引き防止など!!の効果もあるそうです。

保存する時は、ラップに包んで冷蔵庫保存すると色も保てるそうですよ~

皆さんも見かけたら、買ってみて下さいね~ アディオス(^3^)/"
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# by kawamotomati | 2010-01-18 14:52 | オススメ商品 | Trackback | Comments(2)  

まんまる野菜!!

こんばんは(゚▽゚)/今日の川本町は良いお天気でしたよ~♪
お出かけ日和でしたね~

道の駅かわもとでは、肉厚まんまるのしいたけちゃんが復活しておりました!(4パック位ありましたよ~♪)

今日は色鮮やかな『ラディッシュ』や『芽キャベツ』とかころころ可愛い野菜も入っておりましたよ。


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ラディッシュはスライスして軽く塩もみして酢漬けにするときれいな赤色がでますよ~
料理にちょっと添えると映えますよ~

芽キャベツはベーコンや色んな野菜と一緒にスープに入れると可愛くて美味しいですよ(^3^)♪
さっと茹でてバター炒めにしたり、そのままに衣をつけて揚げたフライもオススメですよ~!
シチューや野菜スープなどに入れると野菜嫌いのお子様も食べてくれるのでは??

見た目が可愛いのも大事かもですね~(^3^)☆
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# by kawamotomati | 2010-01-17 20:41 | オススメ野菜・果物 | Trackback | Comments(5)  

赤天!!

こんばんは。本日は講習会でちょろっと邑南町に行ってきました。
雪がまだたくさん残ってましたよ~。
色々な面白いお話を聞かせて頂きました!面白かったです♪

本日は土曜日だったのですが、お魚はお休みでした。その変わり、揚げたての赤天が店頭にならんでおりました!
赤天は山陰の名物でして、唐辛子の入ったぴり辛の赤い天ぷらなんですよ。出来立てが並んでいて、美味しそうでした~
お家ではオーブンとかで焼いて食べるとご飯のお供やお酒のおつまみに最高です。マヨネーズつけても美味しいですよ!

↓↓↓おかざきさんの『炎の赤天』です!!(ピリ辛!!)


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↓↓↓おいしそうでしょ~(^3^)♪


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↓↓道の駅かわもとのHPでネット販売もしてまーす。
http://www.plus-max.com/index.html

よかったら、のぞいてみて下さいね(^3^)♪
HPを少しずつリニューアル中ですので毎日覗くと間違い探しができるかもです。笑
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# by kawamotomati | 2010-01-16 19:10 | オススメ商品 | Trackback | Comments(4)  

整頓!!

こんばんは!危うくブログを忘れるところでした…。
今日は、用事があり、久しぶりに浜田へ。
私は普段から『~がいるかも!!』とむやみやたらに大荷物なんですが、最近はたくさん本など持ち歩いて、とうとう鞄が3つになりまして。
それを見た人に『鞄、大きくしたら良いのに!』と言われ、『あぁ!!』と初めて気づきました。笑
本日、Saleになっていた鞄を購入しました!もちろん、大きくて丈夫そうな(^∀^)♪
しかし、買うときに良く考えない私はポケットの無いことに気付かず、収納は更にえらいことに!!
早速、物をなくしました!
皆さん、上手な整頓、収納方法を伝授して下さーい。
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# by kawamotomati | 2010-01-15 22:17 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(2)